Madlugt dagen efter: find kilden i den rigtige rækkefølge

Du har ryddet bordet og luftet ud, men næste morgen kan du stadig lugte aftensmaden. Start med at finde det, der fortsat afgiver lugt. Mere duftspray hjælper ikke med at afgøre, om kilden er grillpladen, skraldespanden eller gardinet ved spisebordet.

Efter raclette eller en aften med stegning kan flere små kilder være tilbage på én gang. Gå dem igennem i rækkefølge. Så undgår du at vaske hele stuen, mens de brugte småpander stadig står i køkkenet.

Først det, der kan flyttes

Pak maden forsvarligt væk, fjern affald og vask det brugte kogegrej efter producentens vejledning. Husk serveringsfade, stænkskærm og redskaber. Et apparat skal være afbrudt og tilstrækkeligt afkølet, før det rengøres.

Flyt brugte viskestykker og karklude til vask. Se også efter den lille skål med marinade eller løg, som er blevet stående. Når de løse kilder er væk, er det lettere at vurdere resten af rummet.

Del rummet op i fire områder

Tør ikke kun den synlige plet ved panden af. Kig også på bordet omkring apparatet og på de flader, du har rørt under madlavningen. Brug et egnet middel, og undgå at blande rengøringsmidler.

Luft ud efter oprydningen

Når kilderne er håndteret, giver udluftningen et bedre udgangspunkt. Brug boligens ventilation og luft ud, når forholdene tillader det. Lad ikke rengøringen ende med et lukket, fugtigt køkken fyldt med våde klude.

Vender lugten hurtigt tilbage fra det samme sted, så undersøg netop det område igen. Lugt fra et afløb eller en fugtig konstruktion kræver en anden løsning end almindelig madlugt. Et luftprodukt kan ikke reparere årsagen.

Næste middag begynder før panden bliver varm

Forbered ventilationen, og hold øje med temperaturen under stegningen. Hvis fedtstoffet ryger, skal varmen ned. Ved bordmadlavning kan du vælge færre retter på den varme plade ad gangen, så du lettere opdager rester, der er ved at brænde fast.

Ventra AirFlow er relevant under elektrisk madlavning tæt ved kilden. Den er et lokalt supplement med filtre. Den skal ikke stilles ved sofaen dagen efter som behandling af tekstiler, der lugter, og den erstatter ikke emhætte eller udluftning.

Har I åbent køkken, kan du bruge vores guide til at begrænse spredningen. Bruger du allerede AirFlow, så se også rengøringsguiden, før næste middag. Du finder resten af hjælpen i Ventras guides.

Spørgsmål og svar

Hvorfor hjælper udluftning kun kortvarigt?

Hvis madrester, fedt eller tekstiler fortsat afgiver lugt, kan den vende tilbage. Find kilden og rengør den, før du vurderer effekten af udluftning.

Kan AirFlow fjerne lugten fra min sofa?

AirFlow er beregnet til lokal brug ved elektrisk madlavning. Følg tekstilets plejeanvisning ved lugt i sofa eller gardiner.